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da EDUARDO
al Palazzaccio
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Alcuni dei Nostri Piatti Il Menù Cambia Spesso in base alle disponibilità giornaliere
Antipasti
Burrata di Agerola
con Pesto alle Mandorle, Datterino e Tarallo
15 €
Vegetariano
Parmigiana di Melanzane
Provola di Agerola, Basilico e Pomodoro Nocerino
15 €
Carpaccio di Pescato Locale
Agrumi della Costiera
18 €
Insalatina di Polpo Verace
con Citronette ai Limoni di Amalfi
18 €
Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala
18 €
Carpaccio di Manzo Grana e Limone
18 €
Astice, Crudi di Mare, Ostriche secondo arrivi
Secondi Piatti
Pescato Giornaliero e Piatti secondo il Mecato
Tagliata di Pollo BIO alle Erbe
16 €
Costata di Manzo x 100 gr.
Macelleria Gianni
8 €
Millefoglie di Vitella
Misticanza, Noci di Sorrento, Miele al Tartufo
24 €
Pescato del Giorno, e Crostacei x100 gr
secondo Arrivi
9 €
Cartoccio di Mare Fritto
Misto di Pesce Fritto secondo Arrivi
20 €
Polpo rosticciato
Con Scarola Ripassata
24 €
Primi Piatti
Le Paste Fresche sono di Nostra Produzione Per i Fuori menù dello Chef Chiedere al Personale di Sala
Le Paste Romane
Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe
15 €
Linguine alla Crema di Limone Amalfitano
15 €
Bucatini "Alla Sofia"
Aglio e Olio, Peperoncino, Noci di Sorrento, Alici di Cetara
16 €
Ravioli Alla Caprese
Artigianali Ripieni con caciottina e Maggiorana, Salsa di Pomodoro Nocerino, Parmigiano e Basilico
16 €
Fettuccine al Ragù della Nonna
Artigianali con Ragù lenta cottura con Salsicce, Spuntature e Manzo
18 €
Soaghetti alle Vongole Lupino
18 €
Dessert
Tutta la Pasticceria é di Nostra Produzione
Menù Degustaizione
5 portate a cura dello chef rispetto agli arrivi giornalieri
70 €
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